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【食塩不使用 国産大豆使用】無塩 味噌 (みそ) 風調味料 1個 500g (減塩されている方に)

 

国産!!【無塩味噌風調味料】


 



※冷蔵商品の為、別途冷蔵料金¥350円が必要です。

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※『無塩みそ』を御注文の場合、その他御注文の商品も全て冷蔵での配送となります。

※ご注文の「冷蔵商品」と「常温商品」を分けて発送をご希望の場合は通常送料に別途、追加送料550円頂きます。
 別発送ご希望の際は、清算画面の『備考欄』に『冷蔵、常温別途配送希望』とご記入下さいませ。

 





 

 

無塩味噌風調味料(醸造技術)の主な特徴

 

★無塩である


本来味噌は、雑菌の繁殖を抑えるため食塩を必要としますが、本開発品は、仕込みの段階から 食塩を全く使わずに発酵させるというこれまでにないアプローチです。
 

★アミノ酸が豊富


無塩下で旺盛に発酵が進み、様々なアミノ酸が大量に生成されます。
 

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【無塩ドットコムのスタッフ感想】

『無塩みそ風調味料』をそのままで食べるとやはり薄いので、『減塩みそ』と合わせ、お肉や野菜などを入れ、具だくさんにして素材の旨みを効かせて食べるのがオススメです。減塩味噌だけで食べるよりさらに減塩でき、深みとコクがでて美味しく頂けると思います。
当店人気のタケヤ減塩味噌の商品ページは下の画像をクリック!!

減塩味噌




 

【内容量】
500g

 

【原材料】
大豆(遺伝子組み換えでない)、米麹、酒精

 

【栄養成分表100gあたり】
エネルギー:195kcal
たんぱく質:9.9g
脂質:5.8g
炭水化物:25.7g
ナトリウム:4mg
食塩相当量:0.0g
カリウム:280mg

 

【保存方法】
賞味期限は、冷蔵保管で製造日より2ケ月となっております。 また冷凍保存も可能で ございますが、塩分がないこともあり完全に凍結いたします。 一度凍結したものをお 使いの場合、冷蔵庫等でゆっくりと自然解凍していただいてからご利用ください。

 

名称 【商品名】無塩みそ風調味料 塩分ゼロ
原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、米麹、酒精
内容量 500g
賞味期限 賞味期限は、冷蔵保管で製造日より3ケ月。
保存方法 冷蔵保存。 また冷凍保存も可能ですが、塩分がないこともあり完全に凍結いたします。 一度凍結したものをお使いの場合、冷蔵庫等でゆっくりと自然解凍していただいてからご利用ください。
製造者または販売者 【製造者】石山味噌醤油株式会社
【住所】新潟市南区西萱場478
   
 

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食塩不使用、昆布粉、無塩、減塩  

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商品名 :【食塩不使用 国産大豆使用】無塩 味噌 (みそ) 風調味料 1個 500g (減塩されている方に)

製造元 : 石山味噌醤油株式会社
価格 : 円(税別)
【内容量】500g  
ポイント : 8
数量
 

原産地:

※送料一律 900円 , 3150円以上 500円 , 4990円以上は配送料無料!!

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この商品についてのレビュー

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レビュー件数:10

評価

2017/08/09

宮川珠江さん

減塩指示されている私にとっては、なくてはならない品物になりました。。この間ナスの味噌炒め物を作ったら、味付けはこの品物だけですが、とても美味しかったです。

評価

2017/05/29

fuwafuwaさん

皆さんの感想を読んで『そっか〜減塩みそと混ぜて使うのか〜』と思いました。無塩の顆粒だしを使ってもこれだけだとぜんぜん美味しくなかったので焦りましたがやってみます。

評価

2016/09/19

山田さん

血圧の高い自分のために毎朝使ってます。少しだしを足せば家族も食べれると言ってます。

評価

2015/12/29

bobさん

味噌だけで食べるとびっくりする味ですが、味噌の香りが良いので塩麹と混ぜてお肉を焼いたらおいしかったです。
塩麹と普通の味噌を混ぜるとしょっぱいし、塩分も高くなるのでこの味噌を使うと最高でした。

評価

2015/05/26

たいさん

無塩だしを使っているので、味噌汁として使うには正直イマイチです。
そこで、味噌煮や味噌炒め、酢味噌和えなどに使っています。グツグツ煮ても風味が飛びません。
ブリ大根を味噌味にして、辛子多めでいただいたら、とてもおいしくいただけました。お酢や香辛料を合わせるといい感じです。
今回リピートします。

評価

2015/04/20

machimachiさん

この味噌だけでは白湯のような感じですが、減塩味噌と上手に混ぜて使っています。
徐々に薄味にも慣れてきました。 少し醤油を加え無塩味噌のサバ煮なども作りましたが美味しかったです。
無くなり次第次はまとめてリピートします。

評価

2015/01/30

ぶらんさん

ここのレビュー見て、買って使ってみました!減塩みそだけより、この無塩みそをまぜて使うと、コクも旨味もついて本当にいいですね!!味気なかった減塩みそ汁が変わりました!減塩みそと同じ分量を追加でいれるのがおすすめです!みその大豆ポリフェノールなどの栄養成分が倍とれるので、うれしいかぎりです!もう我が家にはてばなせません!!

評価

2015/01/12

soisoiさん

家族が腎臓病なので減塩料理に励んでます。
この商品は、減塩だしダシを使い、無塩味噌をたっぷり使うと大豆の旨味が出て、とろみも増して美味しいです。
使いすぎるとお値段が高い商品なので、コストパフォーマンスが悪くなるので、難しい所。
無塩だし+無塩みそも試しましたが、それだと味が薄いですね〜。
野菜やお肉などたっぷり使い、塩分の替わりに素材の旨味を出して食べるのがポイント。

評価

2015/01/06

健一さん

無塩だしに、この無塩味噌だと薄すぎて食べれないけど、塩分あるだしにこれ入れて作るとおいしかったです。一番は、減塩味噌に混ぜて使うと濃くでてすごくよかっあた!我が家では減塩味噌と無塩味噌半々で使ってます!なくなり次第すぐかいます。毎日味噌汁のめるようになってよかった!

評価

2014/12/26

光子さん

無塩味噌を新聞で見ていて、気になっていたので購入しました!
この味噌を作っている石山味噌のホームページでも無塩味噌を売っていましたが、4個セットだった為断念しました。
こちらでは1個から買えるのでお試しにはいいですね。
買って味噌を舐めてみると・・・想像はしていましたが塩っぱさが全然無いです。
味噌の風味は少し感じられます。
無塩味噌のみで、味噌汁を作ると味が薄いと思います。減塩の味噌を塩分1g分ぐらいと無塩味噌を混ぜて使うと薄味ですが良い感じです☆

1件〜10件 (全 10件)

【減塩味噌・無塩味噌】

【食塩不使用 国産大豆使用】無塩 味噌 (みそ) 風調味料  ★★★ 2個 ★★★ (減塩されている方に)

【食塩不使用 国産大豆使用】無塩 味噌 (みそ) 風調味料  ★★★ 2個 ★★★ (減塩されている方に)

【内容量】500g ×2個

1,500円(税別)

★【食塩不使用】無塩 味噌(みそ)風調味料 ★★★ 4個 ★★★

★【食塩不使用】無塩 味噌(みそ)風調味料 ★★★ 4個 ★★★

【内容量】500g  ×4個

3,000円(税別)

【58% 減塩】タケヤ 減塩 味噌 (化学調味料無添加) 450g×2個セット

【58% 減塩】タケヤ 減塩 味噌 (化学調味料無添加) 450g×2個セット

【内容量450g】食塩58%カット 2個セットでの販売になります。

810円(税別)

松谷の 減塩 お味噌汁 【50%減塩・特保】 (3種類 6食セット)血糖値が気になる方に!

松谷の 減塩 お味噌汁 【50%減塩・特保】 (3種類 6食セット)血糖値が気になる方に!

【内容量】14g 【味】3種類 (赤だし,合わせ,白みそ)各2袋ずつ

960円(税別)

【食塩不使用 国産大豆使用】無塩 味噌 (みそ) 風調味料 1個 500g (減塩されている方に)
価格 : 円(税別)

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